RECIPE

料理レシピ

レンジで手軽に!青ねぎ香るとん平焼き

ふんわり卵に青ねぎの風味が広がる、お手軽満足メニューです。

材料(1人分)

  • きざみ青ねぎ…1パック
  • 卵…2個
  • 豚バラ肉(薄切り)…150g
  • 塩コショウ…少々
  • お好み焼きソース…適量

作り方

  1. 豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルで卵を溶く。
  3. 耐熱の平皿を用意し、その上にラップを敷く。2を流し入れた後、きざみ青ねぎ、豚バラ肉を乗せる。
  4. 塩コショウをふりかけて、ふんわりとラップをし、肉に火が通るまでレンジで加熱する。(600Wで約4分)
  5. かけているラップは外し、敷いたラップをもって半分に折り畳み、形を整える。
  6. 器に盛り付け、お好み焼きソースをかけて完成。

ONE POINT

  • 豚バラ肉は、火が通りやすいよう、重ねず広げて乗せましょう。
  • お好みでマヨネーズや青のりをかけてもOK!

レシピに使われている商品

きざみ青ねぎ

青ねぎをそのまま使えるようカットしました。豆腐、味噌汁、麺類などのトッピングに。鍋物のたれに混ぜて。使い道いろいろです。

内容量

45g

おすすめの調理法

料理のトッピング、彩り·香味に。

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