
北海道産の小大豆を原料種子として、栽培しました。大豆の栄養価(イソフラボン、サポニンなど)を丸ごと摂ることができ、国産大豆ならではのおいしいもやしに仕上がりました。
国産小大豆もやし | 200g |
原料は有機栽培緑豆を使用。
しっかりとした繊維質で太く、シャキシャキ感も増しました。
みずみずしく自然な甘みがあります。
明日菜 | 200g |
中国産緑豆を原料とし、中太でクセが少ないもやしです。
炒め物、鍋ものなどに合います。
緑豆もやし | 200g |
ミャンマー産のブラックマッペを原料とし、緑豆もやしと比べ細長いもやしです。
もやし独特の風味があり、ラーメン、しゃぶしゃぶなどに合います。
黒豆もやし | 200g |