材料（2人分）
- 国産子大豆もやし…1袋
- きゅうり…1本
- ツナ缶…1個
- ミニトマト…4個
- 和風ドレッシング…お好きな量
- ラー油…お好きな量
- いりごま…適量
RECIPE
料理レシピもやしとツナのピリ辛サラダ
- #旬のレシピ
- #簡単レシピ
シャキシャキもやし×ツナにピリ辛ラー油がアクセントのやみつきサラダです。
作り方
- きゅうりは千切りにし、ミニトマトはへたをとって半分に切っておく。
- 千切りにしたキュウリにツナ缶の汁を入れて、よく混ぜ合わせて下味をつけておく。
- 鍋にお湯を沸かし、豆もやしを5分ほど茹でる。
- 茹で上がったらザルにあけ、氷水を入れたボウルでもやしをよく冷やす。
- 冷えたら水をよく切って、ボウルにもやし、きゅうり、ツナ缶を入れる。そこへ和風ドレッシングとラー油も加えてよく混ぜ合わせる。
- ミニトマトと一緒にお皿に盛りつけて、いりごまを振りかけて完成です。
ONE POINT
- シャキシャキ感を出すために、豆もやしは茹ですぎないよう注意してください。
- きゅうりのほか、ほうれん草や豆苗を使うのもOK！
レシピに使われている商品
国産小大豆もやし
北海道産の小大豆を原料種子として、栽培しました。大豆の栄養価（イソフラボン、サポニンなど）を丸ごと摂ることができ、国産大豆ならではのおいしいもやしに仕上がりました。
内容量
200g
食感
豆のコリっとした食感と、ほんのり甘い大豆の旨み
おすすめの調理法
茹でてナムル、サラダ、炒め物に。鍋料理に。
